レシピ
元気モリモリほうれんそうスープ
★とろみがあるのでポカポカに温まります。
＜材料＞
| ほうれんそうパウダー | 小さじ2 |
|---|---|
| にんじん | 1～2㎝ |
| 水 | 300㏄ |
| コンソメキューブ | 1個 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1.5 |
＜作り方＞
1⃣にんじんをみじん切りにする。
2⃣鍋に水、にんじん、コンソメキューブを入れ火にかける。
3⃣ほうれんそうパウダーを加えて弱火にし、よくかき混ぜながら溶かす。
4⃣塩・こしょうで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
★たまねぎ、じゃがいもを加えても美味しそうですね！
