しょうがの育て方

 しょうがを育てよう

 

 

 

 

 

やるぞ~!!

 

まず、大事なことは 場所選びだね

 

 

しょうがは乾燥を嫌うから適度な日影ができる場所がいいよ

 

 

木陰ができる場所とか、背が高くなる野菜、、、例えばトウモロコシやキュウリなどの陰になる場所がいいね

 

 

 

 

日光は必要だけど、強すぎる光はダメだって

 

 

多湿も嫌うけど、乾燥も嫌ってる・・・

 

 

 

どっちなんだ!!・・・って感じだよね

 

 

 

地温が上がってくる4月下旬から5月上旬頃、種を植え付けて~

 

 

 

 

 

発芽はだいたい6月上旬くらいかな

 

 

 

 

 

 

 

とにかく乾燥を嫌うから、株元付近を中心に畝全体をワラなどで覆って高温・乾燥防止をするよ

 

 

 

 

夏場に日照り乾燥が続く日は、たくさん水やりするよ

 

 

 

土が乾いてばかりいると、大きく立派なしょうがには育たないからね

 

 

 

そう!!  そう!!  しょうがのことばかり考えないで、作業時は自分自身も熱中症に気をつけてね!!

 

 

 

収穫が楽しみだね(^o^)

 

 

 

 

葉つきのまま収穫する『葉しょうが』がお好みならに収穫してね

 

 

 

新しょうが』だったら11月上旬くらいかな

 

 

 

 

遅くても 霜が降りる前までには収穫を終わらせてね~

 

 

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